Betrieb
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Beschränkungen bei Pouches: Auswirkungen auf den Umsatz?
Dass es sowieso nicht möglich ist, diesbezüglich eine allgemeine Regelung über ganz Europa zu stülpen, zeigt auch die Sonderregelung für tabakhaltige Lutschsäckchen in Schweden. Aber irgendeine Art der gesetzlichen Einschränkung wird kommen, so viel steht fest. Obwohl Pouches ein im Handling sehr einfaches Produkt mit prinzipiell guter Spanne sind, sieht der Großteil der Trafikant*innen möglichen Einschränkungen gelassen entgegen. Das liegt einerseits am kleinen Gesamtumsatz-Anteil, andererseits am fragmentierten, trafikunabhängigen Markt. Bei einer Aufnahme in den MVG-Katalog wiederum wäre alles anders… Selbst deutliche…
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Trafik-Upgrade: Welche Investitionen stehen an?
Zu Investitionen zählen nicht nur funktionale Einrichtungen im Verkaufsraum wie Pult, Beleuchtung und Regale, sondern auch Heizung und Klima oder Personalküche. In jedem Fall sind diese Upgrades mit teils hohen Kosten verbunden, die sich nicht jede Trafik leisten kann. Ein weiterer Faktor für nötige Umbauten sind Sortimentswechsel. NGP gehen gut und sollten entsprechend in Szene gesetzt werden, dafür geht der klassische Zeitschriftenverkauf immer mehr zurück – die Regalflächen bedürfen somit einer ständigen Anpassung. Die meisten Trafikant*innen müssen mit dem auskommen,…
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Cannabis-Freigabe in Deutschland: Pro und Kontra
Mit 1. April ist Cannabis – auch das THC-haltige, also berauschende – in Deutschland legal. Wenn auch die aktuellen Regelungen zu Besitz, Konsum, Anbau und Weitergabe ein seltsames Stückwerk sind, bedeutet dies das Ende eines Dogmas in Europa. Eine satte Mehrheit der Trafikanten hält eine ähnliche Freigabe in Österreich für möglich – und hofft sogar darauf. Die Umsatzmöglichkeiten und Steuererträge wären jedenfalls ausgesprochen interessant für Wirtschaft und Staat. Mit einer schon lange geforderten gesetzlichen Regelung, umgesetzt über die Monopolverwaltung, wären…
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Alters-Check integriert im Kassensystem
Eine typische Situation in der Trafik: eine junge Person, die schon volljährig sein könnte, möchte Tabakwaren oder andere Produkte mit Altersbeschränkung kaufen. Man ist unsicher, was also tun? Ganz klar: Ausweiskontrolle. Auch wenn es den Verkauf verzögern kann und Kunden schon warten, der Jugendschutz ist unverzichtbar und muss eingehalten werden. Nicht nur, dass dies auch immer wieder kontrolliert und evaluiert wird, ist es zum Wohl der Minderjährigen die Pflicht der Trafikanten, ganz genau hinzusehen. Tools wie der E-Ausweis helfen bereits,…
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Welche Nebenartikel hätten Sie gerne im Sortiment?
Der Nebenartikelkatalog ist seit jeher ein komplexes Thema. Auf der einen Seite sollen die Waren guten Umsatz bringen, auf der anderen Seite sollen Sie in der Abwicklung mit dem Kunden einfach sein und wenig Platz brauchen. Während sich manche vermeintlich aussichtsreiche Artikel als Ladenhüter entpuppen (Stichwort Kleinspirituosen), bringen andere wiederum ordentlich Frequenz und Umsatz. Bei einer Produktgruppe sind sich die Trafikanten aber fast durchgehend einig: Hanf-Produkte wie Wirkstoff-Derivate als Vapes oder Blüten sowie Cannabis-Samen wären ein echter Bringer. Mit einer…
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Wie ist das erste volle Jahr nach Pandemieende verlaufen?
Mit diesmal nur rund 200 Teilnehmern haben wir verstanden: keiner will mehr das Wort „Corona“ oder „Pandemie“ hören. Dennoch ist aus den Antworten ein recht aussagekräftiger Trend abzulesen. Die Rekordumsätze von 2020-2022 werden wohl nie wieder kommen, aber zumindest hat sich das Geschäft auf ein akzeptables Niveau eingependelt. Darauf lässt sich bauen, da in einigen Bereichen noch viel mehr drin wäre – Stichwort CBD. © Umfrage Trafikantenzeitung / Grafik Mit nur 18 Prozent fällt der Anteil der oft als…
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Trafiken im Pfand-Strudel?
Egal ob Trafik, Bäckerei, Gasthaus, Würstelstand oder Supermarkt: Wer Getränke in Dosen oder Einweg-PET verkauft, wird bald in der Pflicht stehen, diese auch zurückzunehmen. Eine Regelung, die für viele Trafiken zu einer echten Herausforderung werden könnte. Klar, für den Supermarkt um die Ecke ist das kein Problem, aber für den kleinen Kiosk könnte es schwierig werden. Doch es gibt Ausnahmen. Restaurants und kleine Verkaufsstellen müssen nur die Mengen zurücknehmen, die sie „durchschnittlich verkaufen“. In Bahnhöfen, Flughäfen und Einkaufszentren könnten zentrale…
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Die bargeldlose Trafik: Zukunft oder Illusion?
Fast 350 Trafikanten nahmen an der Umfrage zum Thema Bargeld teil. Für den überwältigenden Großteil ist ein Verzicht auf Bargeld nicht umsetzbar, vor allem die Gebühren im bargeldlosen Zahlungsverkehr stellen im Gesamtbild ein Problem dar. Aber auch für die meisten Kunden wäre rein bargeldlose Trafik vermutlich unattraktiv, Auf die Frage nach einem völligen Verzicht auf Bargeld in der Trafik sind mehr als drei Viertel der Befragten der Meinung, dass es sich nachteilig auf das Geschäft auswirken würde. Nur rund ein…
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„Man muss die Menschen mögen“
In Reinhold Halmenschlagers Trafik in der Unteren Augartenstraße in Wien herrscht lebhaftes Treiben. Zwei Stammkundinnen trinken Automatenkaffee und führen einander Dehnungsübungen vor. Ein Mann erfährt beim Bezahlen eines sichtlich teuren Glückwunschbilletts, dass er hier auch Briefmarken bekommt: „Die gibt’s sonst nur mehr auf der Post.“ Ein zweiter leistet sich Zigarren fürs Wochenende, ein dritter muss gar nicht seine Zigarettenmarke nennen – die Verkäuferin weiß sie schon. Alle paar Minuten rattert der Euronet-Bankomat vor der Tür, wenn Passanten Geld herausziehen. Es…
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Plastikkarte war gestern: Altersnachweis digital
Viele in der Trafik erhältlichen Produkte unterliegen einer strengen Altersbeschränkung. Tabakwaren sowieso, aber auch Pouches, Vapes, Glücksspiel, Kleinspirituosen usw. Bei vielen Waren heißt es eben „Ab 18“, und es obliegt der Sorgfaltspflicht des Trafikanten, grundätzlich oder zumindest im Zweifel das Alter der Kundschaft zu überprüfen. Was beim unbetreuten Automatenverkauf mittels der auf der Debitkarte gespeicherten persönlichen Daten recht einfach möglich ist, erfordert in der Trafik oft umständliches Gefummel mit Ausweisen, egal ob Plastik oder Papier. ID Austria macht‘s möglich Über…